Cena di Gala del 14 Agosto 2019

Aspettando il Ferragosto 2019…

Il Mediterraneo Palace Hotel propone la CENA DI GALA con il seguente percorso gastronomico:

Gran Buffet di antipasti in giardino

Si prosegue nella sala Al Mantiah:
Risotto bicolore con riccio di mare, fasolari, rughetta e pistacchio di Bronte

Abbracci di filetti di branzino e salmone ripieni di zucchine julienne e scagliette di mandorle
Gamberoni allo spiedo caramellati al miele di castagne
Insalata capricciosa con dadetti di ananas e spolverata di cocco

Frutta di stagione

Gran Finale sul terrazzo panoramico:
Buffet dolci di Ferragosto
Carrettino dei gelati
Fontana di cioccolata
Zucchero filato

Vino DOC, bibite

Costo euro 40,00 a persona

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